为加强对食堂食品管理，提高餐饮服务质量，保障广大师生健康饮食。我校于2022年2月24日，于校会议室举行膳食管理委员会第一次会议。该活动由戴立新老师主持，夏君校长、何琛副校长、家委会主任沙建梅、餐饮公司负责人龙昌敏等10位成员参与。

首先，由戴立新老师介绍了与会人员，宣布膳食管理委员会组成名单。

随后，政教主任张连花老师说明了膳食管理委员会的主要职责，并转述了学生代表就餐食种类、菜品口味等方面提出的意见。

接着，总务主任钱忠贤老师从食堂环境卫生、工作人员着装规范、监控设施、分餐方式、菜单提交等各方面进行了工作汇报。

夏君校长肯定了食堂管理的工作，也对食堂的队伍素质、设备维护、清洁卫生提出了更高的要求。

最后，膳食管理委员会成员们展开讨论，制定了一月一次的试餐方案，对饭菜保温方法、添汤方式、工作人员着装和行为规范、菜单、菜品口味等提出了意见和要求。

本次肖塘中学膳食管理委员会第一次会议圆满结束，相信在膳食管理委员会的监督之下，我校的食堂膳食质量和服务水平将会不断提高，增加师生对食堂的满意度，争创“五好”食堂。