时间:5月11日 至 5月15日 |
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公司名称: 上海小元国农副产品配送有限公司 | ||||
学校名称: 肖塘中学 | ||||
时间 | 菜类 | 菜名 | 原材料名称 | 每生量(克) |
星期一 | 大荤 | 黄金鸡块 | 鸡边腿 | 120 |
小荤 | 卷心菜回锅肉 | 卷心菜 | 120 | |
精肉片 | 10 | |||
蔬菜 | 炒青菜 | 青菜 | 120 | |
汤 | 咸肉冬瓜汤 | 咸肉 | 5 | |
冬瓜 | 25 | |||
主食 | 米饭 | 米饭 | 120 | |
星期二 | 大荤 | 酱鸭腿香干 | 鸭边腿 | 140 |
香干 | 10 | |||
小荤 | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜 | 80 | |
鸡蛋 | 40 | |||
蔬菜 | 杭白菜 | 杭白菜 | 120 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | |
鸡蛋 | 5 | |||
主食 | 米饭 | 米饭 | 120 | |
星期三 | 大荤 | 椒盐排条 | 排条 | 100 |
小荤 | 肉米豆腐 | 精肉米 | 10 | |
豆腐 | 110 | |||
蔬菜 | 红烧蒜叶萝卜 | 蒜叶 | 5 | |
白萝卜 | 110 | |||
汤 | 酸辣汤 | 鸡蛋 | 3 | |
豆腐 | 10 | |||
清水笋丝 | 10 | |||
鲜香菇 | 3 | |||
主食 | 米饭 | 米饭 | 120 | |
星期四 | 大荤 | 糖醋小排 | 小排 | 100 |
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 80 | |
鸡蛋 | 40 | |||
蔬菜 | 白菜肉皮 | 白菜 | 80 | |
干肉皮 | 3 | |||
汤 | 碎肉豆腐汤 | 精肉米 | 3 | |
豆腐 | 20 | |||
主食 | 米饭 | 米饭 | 120 | |
星期五 | 大荤 | 扬州炒饭 | 鸡蛋 | 30 |
方肉 | 50 | |||
杂菜 | 30 | |||
小荤 | 香肠 | 热狗香肠 | 50 | |
蔬菜 | 榨菜丝豆芽 | 榨菜丝 | 10 | |
豆芽 | 130 | |||
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 30 | |
鸡蛋 | 5 | |||
主食 | 米饭 | 米饭 | 120 |