为提升应对食物中毒事件的处置能力，保障师生健康安全，5月16日，奉贤区肖塘中学依据预防食物中毒应急演练方案，开展了一场实战化应急演练。

   演练模拟了七3班5名同学在食堂就餐时，突发腹痛、恶心、呕吐等不适症状。食堂行政值班人员王雪纯发现后，第一时间通知全体学生停止就餐，并迅速联系学校卫生老师徐兰燕。徐兰燕抵达现场仔细询问病情、查看症状，初步判断学生疑似食物中毒，随即按照应急预案向党支部书记、校长张鹏汇报。

   张鹏接报后即刻赶赴食堂，果断下达指令，要求食堂停止分发学生餐，组织区域内学生有序撤离，同时保护现场。在安排卫生老师指挥保洁阿姨对呕吐物进行取样留存后，张鹏组织人员协同徐兰燕将中毒学生转移至学校隔离教室，进一步观察诊断。鉴于学生病情较为严重，张鹏迅速拨打120急救电话，并向教育局主管领导汇报情况。

  与此同时，学校各部门紧密联动：班主任及时对学生进行心理疏导，缓解其紧张情绪；卫生老师向奉浦街道卫生中心防保所上报事件；分管安全的副书记何琛、副校长罗正东分别向区教育局安全应急办、体卫艺科汇报情况。随后，政教处王雪纯与卫生老师徐兰燕陪同中毒学生搭乘120前往医院接受救治。总务副主任周杏彦迅速联系采购包子、馒头、牛奶等食品，为未就餐学生解决午餐问题。办公室副主任黄超凤则严格落实舆情管控工作，确保信息发布规范有序。

   此次演练各环节衔接紧密、分工明确、处置高效，有效检验了学校食物中毒应急预案的可行性，提升了师生的应急反应能力与协同配合水平，为筑牢校园食品安全防线积累了宝贵经验。